方法:
1、羊肉片中加一勺酱,加入一勺盐,均匀搅拌;
2、加入蒸肉粉搅拌;
3、加入100克水,一起均匀搅拌,放置20分钟入味;
4、红薯去皮,切滚刀块,铺在盘子底部,把裹了蒸肉粉的羊肉铺在红薯上,摆整齐;
5、高压锅里加适量水,放入蒸垫,把盘子放到蒸垫上,隔水蒸;
6、盖好盖子,调到排骨键,开始蒸,等高压阀落下,发出报警声则表明蒸好;
7、出锅撒上葱花点缀下即可。
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2、加入蒸肉粉搅拌;
3、加入100克水,一起均匀搅拌,放置20分钟入味;
4、红薯去皮,切滚刀块,铺在盘子底部,把裹了蒸肉粉的羊肉铺在红薯上,摆整齐;
5、高压锅里加适量水,放入蒸垫,把盘子放到蒸垫上,隔水蒸;
6、盖好盖子,调到排骨键,开始蒸,等高压阀落下,发出报警声则表明蒸好;
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