1、原料：百香果、细砂糖、麦芽糖、柠檬汁。2、准备一只干净的搪瓷锅。3、用锋利的小刀切开百香果的顶部（不要切的太多，防止百香果液流出，1/4就差不多了），用小勺子将百香果果液全部舀至锅中。4、在锅中加入细砂糖和柠檬汁，腌渍1-2个小时。5、