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手足口病吃海鲜吗
1、手足口病吃海鲜吗
手足口病不能吃海鲜。因为手足口病小儿生病时精神状态及胃肠道的消化功能都会受到一定的影响,发病期应清淡饮食,忌口海鲜。因为孩子生病后,脾胃功能较弱,不宜吃肉,鱼虾等食物,以免助湿生痰。
2、不适合吃海鲜的人
2.1、血脂偏高的人
螺贝蟹类,尤其是蟹黄,存在着很高的胆固醇含量,胆固醇和血脂偏高的人们应该注意少吃或者不吃这类的海产品。
2.2、关节炎或痛风患者
海参、海鱼、海带、海菜等海产品中,含有较多的嘌呤,患者常食将加重病情。
2.3、出血性疾病患者
血小板减少、血友病、维生素K缺乏等出血性疾病患者要少吃或不吃海鱼,因为鱼肉中所含的20碳5烯酸,可抑制血小板凝集,从而加重出血性疾病患者的出血症状。
2.4、皮肤病患者
皮肤病患者之所以不能吃海鲜是因为海鲜中所含的蛋白质在进入人体后,可作为一种过敏原,对机体产生过敏反应,如发痒起块等,或使原来的皮肤病复发、加重。所以皮肤科医生视海鲜为病因之一,要求某些病人禁忌。
3、吃海鲜的错误吃法
3.1、熏烤。熏烤的温度往往达不到海鲜杀菌的要求,而且只是将表面的细菌杀死,中心部分还可能存在虫卵。
3.2、腌渍。用糟卤、酱油、烧酒等腌制或炝制海鲜,不具备杀灭海鲜中细菌的功能,即使腌制24小时后仍有部分虫卵存活,这样制法的海鲜几乎等同于生吃,对健康不利。
3.3、生吃。生鲜海产中往往含有细菌和毒素,生吃易造成食物中毒,而且海鱼中含有较多的组氨酸,鲜食还极易导致过敏。
3.4、涮食。为求材料鲜嫩,火锅涮食时间极短,而半生不熟的海产品中,寄生的虫卵不能被杀死,食用后被感染的几率高。
手足口病的饮食原则
1、多摄入优质蛋白
当机体遭受病毒侵袭的时候,人体产生的抗体实际上就是蛋白质,蛋白质能够中和某些感染因子,杀灭病原菌并将其排出体外。能够使机体处于良好免疫状态的蛋白质来源包括:鸡蛋、瘦肉、牛奶、豆制品等食物。
2、多摄入维生素A和C
维生素A和维生素C是对抗病毒的第一卫士!可以防止病毒的繁殖和复制,提高机体的免疫力和抵抗力,帮助减轻症状并缩短病期,因此,要多吃维生素C含量高的天然食物,主要是新鲜蔬菜和水果。而维生素A则主要含在黄色、橙黄色的蔬菜和水果中。
3、多摄入抗氧化剂
每天补充大量富含维生素A、维生素C、维生素E和微量元素硒、锌等抗氧化剂的食物以及富含多种植物性化学物质的、抗氧化性能极强的红色、黄(橙黄)色、绿色、蓝紫色和黑色的、新鲜的蔬菜水果,是最好的预防力量,能把侵入身体内的细菌、真菌、霉菌、病毒等危险物像“扫雷”一样统统地清除干净。
治疗手足口病的偏方
1、黄芪15克、生薏仁10克、绿豆10克,先煮黄芪取其液,然后加入生薏仁、绿豆,煮粥食用。
2、中药药枕:藿香、艾叶、白菊花各60克。将各味药洁净处理,去除杂质,制成药枕使用。
3、中药漱口法:金银花10克、荷叶5克。加水煎药汁漱口。
4、金银花12克、白菊花6克、板蓝根9克、竹叶6克。水煎服,每日1剂,少量频服,适用于平时健康的儿童。
5、黄芪12克、防风6克、炒白术6克、蚤休6克。水煎服,每日1剂,少量频服,适用于体弱易感者。
6、中药饮片煎煮熏蒸法:藿香10克、艾叶10克、佩兰10克。每30平方米面积场所内,将上述中药加水1000毫升在敞开器皿中煎煮熏蒸30分钟。
