市场无规矩不成方圆，有机食品也一样需要严格的把好质量关，特别是有机农产品。下面是对于有机农产品认证的程序的叙述，一般都是按照这个流程进行有机农产品认证的。
有机认证是有机农产品认证的简称。有机认证是目前一些国家和有关国际组织认可并大力推广的一种农产品认证形式，也是我国国家认证认可监督管理委员会统一管理的认证形式之一。
推行有机产品认证的目的，是推动和加快有机产业的发展，保证有机产品生产和加工的质量，满足消费者对有机产品日益增长的需求，减少和防止农药、化肥等农用化学物质和农业废弃物对环境的污染，促进社会、经济和环境的持续发展。
(一)申请
1、申请人向认证机构分中心提出正式申请，领取《有机食品认证申请表》和交纳申请费。
2、申请人填写《有机食品认证申请表》，同时领取《有机食品认证调查表》和《有机食品认证书面资料清单》等文件。
3、分中心要求申请人按照该机构的要求，建立质量管理体系、质量保证体系的技术措施和质量信息追踪及处理体系。
