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牛骨头汤有营养吗 牛骨头汤是否有营养

健康常识  2023-06-07 09:050

1、牛骨头汤有营养。

2、牛骨头汤的主要原料为牛骨,富含蛋白质、脂肪、维生素和钙质等多种可以被人体所吸收的营养成分,以其烹制而成的汤富含营养精华,具有补钙、健脾开胃的作用,适合体质虚弱、胃口不佳、腰酸背痛者饮用。

3、牛骨头汤具有延缓衰老的作用,随着年龄增长和机体老化,骨髓制造红细胞、白细胞的功能逐渐衰退,骨髓功能降低,影响到人体新陈代谢的能力。牛骨头汤中含有胶原蛋白,可以增强人体制造血细胞的能力。

4、牛骨头汤中含有丰富的钙质,有利于骨骼发育。其中还含有丰富的磷脂、不饱和脂肪酸,能促进大脑发育。

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