1、孕妇可以吃银耳，但应适量吃。
2、银耳属于真菌类食物，营养价值比较高，孕妇一般能吃银耳。部分孕妇怀孕后可能会出现恶心、呕吐、食欲不振等妊娠反应，吃银耳能起到开胃、增强食欲等作用，在一定程度上可以缓解妊娠反应。
3、银耳中富含蛋白质、氨基酸、维生素以及多种微量元素，能为孕妇和胎儿提供多种营养，有助于增强孕妇的免疫力，在一定程度上能减少患病几率。
4、银耳当中的膳食纤维可以促进肠胃蠕动，有助于消化，能起到缓解便秘、润肠通便等作用。
5、但是，孕妇应适量吃银耳，以免加重肠胃负担，容易引起腹痛、腹泻等不适症状。
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