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白酒嘌呤含量高吗 白酒嘌呤高吗

健康常识  2023-05-19 09:050

1、白酒嘌呤不是很高,但还是尽量避免摄入。

2、白酒主要是由乙醇以及水分组成,平均每100克的白酒里面通常含有2毫克的嘌呤,嘌呤含量不是很高。但是白酒里面含有的乙醇可以加速嘌呤合成尿酸,可能会导致血液里面的尿酸水平出现升高。此外,乙醇通过肝脏代谢后,会分泌出乳酸以及乙酸,这两种物质可能会影响肾脏排泄尿酸的能力,严重的可能会导致尿酸升高。

3、因此虽然白酒嘌呤含量不是很高,但对于高尿酸血症或者痛风等疾病的患者,还是建议尽量少喝或者戒酒。平时在饮食上,不建议进食过多嘌呤含量高的食物,比如动物内脏或者海鲜等,尤其是痛风患者。

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