1、无论是百合干,还是鲜百合都是不建议直接吃的。
2、百合为药食兼优的滋补佳品,四季皆可应用,但更宜于秋季食用。但百合虽能补气,亦伤肺气,不宜多服。
3、百合干在泡水的时候,要注意食用量。对于成人来说,食用20-30g左右就可以了。它在泡水的时候,每次放2-3片就可以了,最多不要超过5片。百合干可以反复冲泡,冲泡次数不定,只要泡到没味道就可以了。百合干可以用冷水或是温水冲泡,冷水冲泡时间需要较长,一般需要2-3个小时左右。温水冲泡的时间则要短一些,需要半个小时或是一个小时左右。
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