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虾不适合与什么同吃 虾的食用禁忌

健康常识  2023-02-17 09:060

1、一般情况下虾不能和水果、菠菜、茶、红枣、南瓜等食物一起吃。

2、水果:虾与水果不能同吃,因为虾中含有较高的蛋白质、钙磷元素等营养物质,如果与含鞣酸量较高的水果一起吃,不仅会降低虾的效用价值,而且容易产生不利于人体消化的物质,导致呕吐头晕、恶心腹痛等症状。

3、菠菜:菠菜中含有较多草酸,而虾皮中含钙,两者一起吃,容易形成草酸钙沉淀,非常不利于人体对钙的吸收。

4、茶:茶叶中含有鞣酸,吃完虾后不能立即喝茶,因为茶中的某些物质会与海鲜中的钙形成难溶的钙,不利于消化。

5、红枣:红枣和虾一起食用,会将虾里面的五氧化二砷转化成三氧化二砷,也就是砒霜,让食用的人出现中毒的后果。

6、南瓜:南瓜性寒,有清热利痰的作用,和虾一起食用,容易损害人的身体健康。

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