可乐、奶茶、冰红茶。。。这些都是我们喜欢喝的饮料,但是你知道喝饮料的危害吗?一瓶饮料中含有多少糖分?喝饮料能否替代饮水,对健康会有什么影响?央视财经频道做了个试验,直观展示饮料内的糖分。
央视记者从超市购买了一些常见的碳酸、果汁、奶茶和茶类饮料。
在厨房将火苗调至中火熬可乐,7分钟后,之前半锅可乐已经少了一大半,再5分钟后,锅里的可乐开始冒泡泡,浓度也越来越黏稠。最后,把熬好的可乐糖浆倒进了制作棒棒糖的容器里。
采用同样的方法,记者又熬制了冰糖雪梨、橙汁和冰红茶。
冰糖雪梨熬出了4根棒棒糖;
可口可乐和冰红茶都熬出了3根棒棒糖;
橙汁熬制出1根棒棒糖;
奶茶熬出的棒棒糖不到1根。
再对这些棒棒糖进行简单称重,每根棒棒糖的重量大约是15克左右,也就是喝1瓶可乐,就相当于摄入了45克左右的添加糖。
而根据世卫组织的标准,成年人每日摄取的游离糖不应超过当天摄取全部热量的5%,约为25克。2008年一项调查发现,我国平均每人每日的糖摄入量接近53.7克,与30年前相比整整上升了5倍,远高过世界卫生组织的推荐量。
糖分过多对身体有啥危害?
营养调查发现,尽管吃糖可能并不直接导致糖尿病,但长期大量食用甜食会使胰岛素分泌过多,碳水化合物和脂肪代谢紊乱,引起人体内环境失调,进而导致多种慢性疾病,如心脑血管疾病、糖尿病、肥胖症、老年性白内障、近视、佝偻病等发生。
多吃甜食还会使人体血液趋向酸性,不利于血液循环,并减弱免疫系统的防御功能。少年儿童过量食糖,或伤其齿引发龋病。美国营养学家研究还指出,爱吃甜食的孩子骨折率较高。
啥样的喝水方式更健康?
经常喝含糖饮料,容易让人产生对高甜度口味的依赖,并形成不太健康的饮食习惯,对生长发育和身体健康不利,尤其对于儿童和青少年,要保证他们的身体健康,一般不提倡喝含糖饮料。
人体补充水分的最好方式是饮用白开水,、饮用白开水或茶水,成年人在温度适宜不出汗的情况下,每天饮用量1500-1700ml,也就是7到8杯水。
具体来说,饮水时间可早、晚各饮1杯,其他在日常时间里均匀分布;成人可饮用茶水替代一部分白开水。
另外,水的好坏不能简单用酸碱度的pH值来考量,而是一个多项综合指标,比如硬度、TDS溶解性总固体含量等等。
碳酸饮料多饮腐蚀牙齿易结石
27岁小伙,下牙剩下7颗,上牙只剩3颗,连正常成年人的一半都不及,门牙和邻近的牙齿都不见了,只剩下牙龈。萧喻连续五年,天天都喝可乐,每天至少喝一瓶。可乐是导致萧喻牙齿烂掉的主要原因,再加上他的牙齿质地本来就不好,容易损伤,而且生活习惯又不好,喜欢熬夜,刷牙也是应付了事,这一切造成了萧喻的痛苦。
医生指出,少量饮用碳酸饮料没有问题,然而,大量饮用容易造成对牙齿的腐蚀。碳酸饮料中的磷酸、碳酸会与牙釉质产生反应,导致牙釉质脱钙,牙齿矿物质被溶解,牙面变薄,表面变脆弱、碎落,继而出现牙体缺损,牙龈暴露。一旦遇冷、热、酸、甜等刺激时,牙齿会产生严重的酸痛感。医学称之为“牙齿酸蚀症”。因而,要尽量减少饮用碳酸饮料,或者改用吸管饮用,最关键的是把握好度,适度饮用,过犹不及,身体健康才是根本。
边吃肉边喝碳酸饮料易致骨质疏松
骨质疏松是老年人的专利?你错了,碳酸饮料也是这方面的隐藏杀手。大口喝酒大口吃肉是很多人闲暇时的放松方式。不爱喝酒的人总也会用碳酸饮料来代替酒的位置,酣畅的感觉似乎也旗鼓相当。研究表明,边吃肉边喝碳酸饮料可能导致体内钙质流失。因为肉类本身含钙量极低,同时还含有大量的“成酸性元素”,其主要构成元素是磷、硫和氯,它们会让血液趋向酸性,因此身体不得不用食物或骨骼中的钙离子来中和成酸性元素,从而导致体内钙元素的流失,减少钙的吸收。吃肉时过量地喝碳酸饮料,碳酸饮料中的高磷可能会改变人体的钙、磷比例,加重钙的流失。所以,有这样生活习惯的恶人应该及早改变。
过量饮用碳酸饮料会损伤肾脏
从小到大爱喝饮料,尤其是碳酸饮料,并且把它奉为解渴上品的小朋友不计其数,如果再加上不爱运动,长时间发展为小胖墩,那么危险就尾随而来了。有一个16岁的患者就是典型的代表,不爱运动爱喝饮料的他出现了脚关节疼痛的症状,经诊断确定为肾脏损伤,表现为痛风严重,如果不加以控制的话,很可能发展为尿毒症。原来病魔就紧随身后而他却不自知。有研究发现,碳酸饮料,无论含糖与否,如果一天之内饮用两瓶或者两瓶以上,罹患慢性肾病的风险就增大两倍。
常喝碳酸饮料的六大危害
1、易越喝越渴
有专家指出,碳酸饮料中含有大量的色素、添加剂、防腐剂等物质,没有一样是对身体有好处的。这些成分在体内代谢时需要大量的水 分,而且可乐含有的咖啡因也有利尿作用,会促进水分排出,所以喝碳酸饮料,就会越喝越觉得渴。
2、易造成肥胖
碳酸饮料一般含有约10%左右的糖分,一小瓶热量就达到一二百千卡,经常喝容易使人发胖。
3、损伤牙齿
软饮料显然已成为造成龋牙的最重要的饮食来源之一。软饮料中的酸性物质及有酸性糖类副产品会软化牙釉质,对牙齿龋洞形成起到促进作用。如果牙釉质软化,再加上不正确刷牙、磨牙等陋习,会导致牙齿损坏。
4、影响消化
碳酸饮料喝得太多对肠胃非但没有好处,而且还会大大影响消化。因为大量的二氧化碳在抑制饮料中细菌的同时,对人体内的有益菌也会产生抑制作用,所以消化系统就会受到破坏。特别是年轻人,一下喝太多,释放出的二氧化碳很容易引起腹胀,影响食欲,甚至造成肠胃功能紊乱,引发胃肠疾病。
5、导致骨质疏松
专家指出,饮用可乐等含磷酸盐的饮料,会影响身体对钙的吸收。
碳酸饮料的成分,尤其是可乐,大部分都含有磷酸。通常人们都不会在意,但这种磷酸却会潜移默化地影响你的骨骼,常喝碳酸饮料骨骼健康就会受到威胁。
大量磷酸的摄入就会影响钙的吸收,引起钙、磷比例失调。一旦钙缺失,对于处在生长过程中的青少年身体发育损害非常大,缺钙无疑意味着骨骼发育缓慢、骨质疏松,所以有资料显示,经常大量喝碳酸饮料的青少年发生骨折的危险是其他青少年的3倍。
6、易导致肾结石
钙是结石的主要成分。在饮用了过多含咖啡因的碳酸饮料后,小便中的钙含量便大幅度增加,使他们更容易产生结石。如果服用的咖啡因更多,那么危险就更大。人体内镁和柠檬酸盐原本是可以帮助人预防肾结石的形成的,可是饮用了含咖啡因的饮料后,将这些也排出体外,使得患结石病的危险大大提高了。
结语:各位爱喝碳酸饮料的朋友们要注意了哦,碳酸饮料虽然好喝,但危害也大,尤其是各位准妈妈们,就算是为了肚子里的小宝宝着想,也一定要远离碳酸饮料哦。如果大家觉得需要的话,就把这篇文章分享给你们身边怀孕的准妈妈们吧。也可以分享给那些天天都爱喝碳酸饮料的朋友们吧。
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