1、红薯和西红柿并不是相冲突的食物,所以两者是可以一起吃的。
2、西红柿中含有丰富的维生素和微量元素,能够增强人体免疫力,口感也很好,是一种优质的蔬菜。红薯中含有丰富的膳食纤维,是一种优质的粗粮。相比于米饭,红薯的热量只有米饭的四分之一,少量吃可以促进肠胃蠕动,但是食用过量的红薯也会导致消化不良,可能会有恶心、腹胀等不适症状,增加胃肠道负担。
3、食用西红柿时应当注意,未成熟的西红柿中含有龙葵碱,龙葵碱对人体是有毒性的,会刺激胃黏膜和中枢神经,摄入过量的龙葵碱会出现胃痛,呕吐,恶心等中毒症状,所以西红柿一定要吃成熟的。红薯不建议和其他容易引起胀气的食物同时服用,比如大豆、栗子。因为红薯中含有丰富的膳食纤维,容易导致胃酸分泌过多,所以胃溃疡和消化不良的人不建议多吃,也不建议红薯和高蛋白食物同时服用。
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