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苹果和梨能一起吃吗(记忆力苹果蛋白质)

健康常识  2023-05-06 12:460

苹果和梨能一起吃吗(记忆力苹果蛋白质)

可以一起吃,梨性寒,具有清火、润肺、利齿作用,苹果性温,富含vc,他们所含成分不冲突,一起吃,不会产生什么不好的影响。不过关键是吃的时间,一般早上吃比较好,中午和晚上吃,营养价值会降低。

苹果有“智慧果”、“记忆果”的美称。人们早就发现,多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果。据研究,锌是人体内许多重要酶的组成部分,是促进生长发育的关键元素。锌通过酶广泛参与体内蛋白质、脂肪和糖的代谢。锌还是构成与记忆力息息相关的核酸与蛋白质的必不可少的元素。缺锌可使大脑皮层边缘部海马区发育不良,影响记忆力,实验也证明,减少食物中的锌,幼童的记忆力和学习能力受到严重障碍。锌还与产生抗体、提高人体免疫力等有密切关系。

适当吃苹果还有助于美容养颜。

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