1、好处:夏天高温天气,人体排汗量大,水分流失速度快,喝绿豆汤可以有效为人体补充所需水分,止渴利尿,同时起到解暑的作用。绿豆能解食物和药物中的毒性,可以有效排出身体内的毒素,有解毒保健的功效。绿豆中钙的含量也很丰富,多喝绿豆汤可以预防骨质疏松。第四,绿豆可以促进肠胃蠕动,加速排便,有效改善便秘。
2、坏处:导致脾胃虚寒:绿豆汤虽然有很多好处,但绿豆性质较寒,用绿豆煮出来的绿豆汤也是寒性的,饮用过多会导致脾胃虚寒,从而出现腹胀、腹泻、腹痛等消化不良症状。引起肥胖:绿豆汤虽然有清热祛暑的作用,但并不美味,因此有许多人在喝绿豆汤时会加入许多白糖,这样的绿豆汤如果喝得太多,很容易引起肥胖。
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