1、苹果蒸熟吃可以养胃。吃苹果有养胃的作用,苹果通常含有大量的果胶和更多的维生素可以保护胃肠黏膜,苹果还含有更多的膳食纤维,可以促进胃肠蠕动,减缓排便次数的减少。
2、营养价值减少:苹果煮熟后其中的叶酸、维生素等物质可能会遭到破坏,可吸收利用的营养物质可能会降低,进而导致苹果的整体营养价值下降,但是对身体不会造成不良影响。
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