1、菠萝具有生津解渴、健胃消食、预防血栓、美容养颜的好处。吃菠萝可能会出现口腔不适、过敏等坏处。
2、好处：菠萝是一种含水量高的水果。每100克菠萝的含水量可达85克左右，因此，吃一些菠萝通常有助于补充人体所需的水分。吃菠萝不仅可以解渴，还可以利尿。其次，经常食用菠萝也有助于消化，尤其是消化不良等症状。适当食用菠萝可以改善健康状况，由于菠萝含有更多的纤维素，经常食用可以促进胃肠蠕动，增加排便频率，防止便秘。此外，菠萝中含有大量菠萝蛋白酶，可以溶解血栓，降低心脏病的发病率。经常食用菠萝也会导致血液中纤维素和凝块过多，加速全身血液循环，防止血管堵塞，从而起到预防血栓形成的作用。另外，菠萝的维生素含量较高，尤其是维生素B和维生素C，明显高于其他同类水果，并具有较强的抗氧化能力。因此，经常食用菠萝有助于滋养皮肤，使皮肤光滑、嫩滑、有光泽，防止皱纹。
3、坏处：菠萝中含有糖苷类成分，如果吃得太多或不浸泡，很容易刺激口腔黏膜，导致口腔酸痛、麻木、疼痛等症状，一般不需要特殊治疗，会逐渐缓解。有些人对菠萝中的成分过敏，吃菠萝通常会导致皮肤瘙痒、皮疹、溃疡等症状。此外，菠萝含有一种含氨的有机物质，这会使其敏感的患者在食用后产生明显的反应，这种物质会导致强烈的血管收缩，血压升高，并引起头痛等不良反应。建议患者平时吃适量的菠萝，以增加身体的营养，促进消化和吸收，但不应该吃得太多，以免影响健康。患者在食用菠萝时，要注意不要与鸡蛋、蜂蜜等配料一起食用，因为这些食物相互排斥。如果和菠萝一起吃，人们的肠胃会受到明显刺激，导致腹痛、腹泻等不良症状。
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