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胃痛喝牛奶好吗 照顾肠胃5要诀

健康资讯  2022-07-06 12:320

吃吃吃…聚餐、尾牙宴吃不停,许多人肠胃已经纷纷拉警报,常见的即是胃痛、胃食道逆流。网络传说“胃酸、胃痛可以喝牛奶、稀饭缓解”,是真的吗?中医提醒,平时照顾肠胃的方法,除了饮食要注意,并推荐正确做“腹部按摩”,有助改善肠胃功能。

饮食过咸过辣、过度易胃酸?

为什么容易胃酸过多?摄取过甜、过咸、过辣、过酸、过冷、过烫的食物,都可能刺激胃酸分泌增加。还有某些粗粮、红薯、土豆等含多量淀粉、糖、酸等,吃过多也会刺激胃产生大量胃酸。以及吃进、不易消化的食物,由于剩余的糖分在胃肠道里发酵,也会诱发胃酸。

此外,容易忽略的是,当精神紧张、过度疲劳、情绪不佳时,大脑皮质功能紊乱,不能很好地管辖胃酸分泌的神经,也会促使胃酸分泌增多。包括:慢性胃炎、胃或十二指肠溃疡病、胃食道逆流、胆囊炎等疾病,都可促使胃酸增多。

胃痛原因有很多种:消化不良、消化性溃疡、胃溃疡等

中医林雅莹表示,至于胃疼痛的原因非常多,在不知哪里出问题时,随便进食,不仅无法减轻疼痛,甚至可能导致反效果,所以还是建议胃痛若一直无法获得缓解,就得尽速就医。

细分胃痛的原因有很多种,可能是消化不良、消化性溃疡、胃溃疡、十二指肠溃疡、急性肠胃炎等,以最常见的胃溃疡与急性肠胃炎来说,两者在饮食上就有相当大的差别。

胃痛的原因有很多种,可能是消化不良、消化性溃疡、胃溃疡、十二指肠溃疡、急性肠胃炎等。

急性肠胃炎可吃清淡的粥 胃溃疡不适合吃粥

因为吃下煮软的米饭,容易刺激胃酸分泌,所以如果患了急性肠胃炎的话,吃一些清淡的粥或容易消化的食物,会感觉比较好;但如果是胃溃疡的话,由于本来胃酸就过多了,再吃稀饭恐怕有部份的人会造成反效果。

过去的传统认知都以为,胃痛就是要吃稀饭比较好,但是事实上,因为会导致胃痛的原因十分复杂,如果是急性肠胃炎,吃清淡的粥或许会感觉比较好;但如果是胃溃疡的话,本来胃酸就过多,再吃熟米所煮成的粥(类似日式茶泡饭),反而更容易刺激胃酸分泌,造成反效果。此外,高蛋白高脂肪的食物,像是牛奶、鸡蛋还有肉类,因为不容易消化,停留在胃里的时间越久,就越容易造成胀气,加重病情。

消化不好建议喝酸奶

另外,因为有一类人群体内缺乏特异性的消化酶,喝牛奶可能会出现腹胀、腹泻等消化不良的症状。建议消化不好的人可以考虑喝酸奶,酸奶有利于改善肠道菌群,对消化、吸收功能有帮助,也不会产生不耐受的问题。但酸奶多是冰的,也不建议多食。

胃痛可能源自于许多疾病,在未经诊断过的情况下,绝对无人能确切指示什么可以吃、什么不能吃,所以网络上的说法绝对不正确,而上述的吃法只是提供病患在肚子饿时的参考,胃痛时最好的解决方式,仍以不进食、尽速就医为必要。

中医师林雅莹推荐有助于整肠健胃的药膳,提供大家“保胃”参考:

健脾胃鸡汤

材料:党蔘15克、制半夏10克、生姜10克、黄连5克、干姜10克、甘草5克、大枣10克、鸡肉500克、料酒10克、葱15克、适量盐。

做法:

1、把以上7味药物洗净,放入盆内;鸡肉洗净,切成4厘米的块;葱切成段。

2、将7味药物用纱布袋装好,扎紧口与鸡肉同放炖锅内,加水适量,放入料酒、葱,置武火上烧沸,再用文火炖煮40分钟,加入盐搅匀即成。

功效:健脾胃,益气血。适宜胃酸过多、胃功能减退患者。

消化不好的人可以考虑喝优酪乳,优酪乳有利于改善肠道菌群,对消化、吸收功能有帮助。

照顾肠胃5要诀

1.饮食要注意:

不要因为工作或学习太忙没时间吃饭。饮食定时定量,每顿饭不能吃太多,大概七分饱即可。切忌暴饮暴食、避免嗜食重口味、忌饮酒和咖啡。尽量不要吃油炸、腌泡和生冷刺激类的食物。油炸类的食物难消化,容易加重肠胃负担;腌泡的食物,所含盐分过多,某些更含有致癌物质;生冷刺激类的食物容易刺激胃黏膜,引起腹泻及消化道炎症等。

此外,晚上应吃七分饱,因为晚上需睡觉休息,能量消耗少,少食以减轻脾胃负担。吃饭应遵循“早餐吃好,午餐吃饱,晚餐吃少”原则。

2.胃不好少食多餐:

正常人3餐,胃疾者可以划分为5餐,但是每餐的量一定要少。这样不会引起消化不良。食物合理搭配,以清淡为主,少吃酸辣、油炸、干硬食物;不要太饱或者太饿,如今很多人饮食往往习惯于午餐将就,晚上大鱼大肉聚餐、吃晚吃多,这种饮食方式是不健康的。

3.吃饭时多咀嚼:

肠胃不好的人,在吃饭的时候可以多咀嚼一会,这样可以通过口腔运动来磨碎食物的前置作业,可减少胃部的负担。

每天晚上入睡前,双手交叠放在肚子上,做腹部按摩,可改善肠胃功能。

4.健康饮水:

随时适时补充水分。

5.腹部按摩:

每天晚上入睡前,双手交迭放在肚子上,以肚脐为中心画圆,用掌心左三十下、右三十下,刚开始力道小点,后面可以稍微加大力道。长此以往,可以有效改善肠胃功能。


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