在我们生活中，有些食物能缓解压力，但是也有一些食物会诱发人的负面情绪。人体如果摄取过多这样的食物，会对生理及心理层面造成不同程度的影响，轻则疲倦易累、心绪不宁；重则还会导致各种慢性病。因此我们在食用下列这些食物时一定要注意适量。
（1）高脂肪食物
油腻、煎炸及乳制品等高油脂食品，因脂肪含量比较高，不仅会引起不良压力性效应——动脉血管硬化，而且还会加重消化器官的负担，使人容易感到疲劳。
（2）高糖分甜食
食用甜食如精致糕点、糖果、巧克力等虽然可以在数分钟内发挥一定的镇静作用，但因为含糖食物会快速的被肠胃吸收，造成血糖急剧上升又下降，反而影响人的精力及情绪的平稳，并连带影响到肝、脾、肠道功能。
（3)含咖啡因饮料
咖啡、茶和可乐饮料都含有咖啡因，有一些药物如阿司匹林也含有咖啡因。咖啡因会促进人体肾上腺素的分泌，肾上腺素是一种强烈的心脏兴奋剂，因此，咖啡因会使你暂时感到兴奋，但是，如果长期依赖咖啡因提神，反而容易导致焦虑与失眠的副作用，助长心头压力滋生。
综上所诉，工作压力大的上班族，要注意这些“升压”食物对自己的影响。可不要小看这些东西，它们很可能就是潜伏在你身旁的杀手。
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