1、银耳红枣枸杞汤可以每天喝但应适量饮用,食用过多可能会引起饱腹感,不易消化。红枣银耳枸杞汤的作用主要是补血益气、美容养颜、促进睡眠,您应尽量喝温热的,不宜喝凉的,防止胃肠道功能紊乱。
2、冬天室内空气质量干躁,一碗银耳羹不仅有润肺止咳的作用,还可以养颜美容。但银耳羹假如做不太好,不仅达不上粘稠软糯的实际效果,还十分费火。当地餐饮业专业人员周娜提醒,做银耳羹把握小窍门,不仅省时省火,口味也更强。
3、最先,挑选白木耳很重要。好的白木耳是略微发黄的,白木耳的朵要小而密实度,较为非常容易煮。次之,在泡开时最好是应用冷水,可保存胶原纤维。泡开后将白木耳硬邦邦的的根处除去,随后剪开或用搅拌器绞碎,越碎就越好,那样再煮就能省掉很长期,煮出去的白木耳也会更糯。
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