是药三分毒,而药想必大家也都不喜欢吃的,那么调理身体吃什么好呢?当然是食疗最好。月经是女性身体健康的一个标准,而拥有好的血气对女性容颜的美丽也起到着很重要的作用,所以今天小编今天要给大家介绍的是6道墨鱼食谱,对女性补血、调理月经都有很大的作用。
墨鱼亦称乌贼鱼、墨斗鱼、目鱼等,属软体动物中的头足类。其肉、脊骨(中药名为海螵蛸)均可入药。李时珍称墨鱼为“血分药”,是治疗妇女贫血、血虚经闭的良药。
药膳1:墨鱼鹌鹑蛋汤
做法:墨鱼60克,鹌鹑蛋5个
做法:把墨鱼洗净,切片,与鹌鹑蛋共煮汤,加调味品食用。用于治疗贫血、头晕、闭经。
药膳2:墨鱼香菇粥
材料:墨鱼1只,猪肉100克,粳米100克,水发香菇50克,冬笋50克,调料适量。
做法:墨鱼泡发切丁,再加猪肉、香菇煮成粥,加味精、盐、胡椒粉调味食用。用于益气调经,收敛止血。主治闭经、白带多。
药膳3:补骨脂墨鱼汤
材料:补骨脂30克,大枣10克,墨鱼50克,海螵蛸10克,调料适量。
做法:将墨鱼泡发,洗净,切丝。将海螵蛸、补骨脂水煎取汁,去渣,纳入墨鱼、大枣,同煮至墨鱼熟后,用食盐、味精、葱、姜等调服,每日1剂。用于阴虚血亏、月经量少或经闭。
药膳4:墨鱼冬瓜粥
材料:墨鱼150克,冬瓜100克,粳米100克,调料适量。
做法;粳米洗净煮粥,熟后放入墨鱼、冬瓜丁,煮一会儿后再加料酒、盐、味精、葱、姜、蒜、胡椒粉、麻油,稍煮即食。用于补脾益胃,利水消肿。主治肾炎、水肿、痔血。
药膳5:墨鱼骨炖猪皮
材料:墨鱼骨15克,猪皮60克。
做法;将墨鱼骨、猪皮洗净,猪皮切成小块与墨鱼骨同放碗内加水,隔水用文火炖至猪皮熟透即可,每日2次。适用于身体虚弱及血热型崩漏。
药膳6:墨鱼炖鸡汤
材料:墨鱼1个,母鸡1只,盐、姜适量。
做法:将墨鱼洗净切片,母鸡洗净,加盐、姜等共炖熟食用。用于产妇补益气血,增加乳汁。
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