秋冬季节气候变得干燥寒冷，一不小心就感染风寒感冒生病。秋季养生是提高身体抵抗力的方法，秋季进补是不是就一定要名贵药材、保健品呢？其实并不然，中医指出一些日常非常普通的食材，只要搭配得当同样也可以达到良好的进补功效。
很多人对于“进补”都有一个很大的误区，认为一定要买各种名贵的药材、保健品，不买对的只买贵的，其实这样的观念是错误的。想要达到良好的保健功效，重点在于搭配得当，以及正确食用。
1、秋季养生吃栗子
栗子含有糖分、蛋白质、脂肪、多种维生素、矿物质等营养，中医认为栗子性味甘温，养胃健脾，补肾强筋。栗子生吃熟吃均可，值得注意的是生吃栗子的时候要慢慢的充分咀嚼，慢慢咽下，这样补肾的效果是最佳的。
这是因为生栗子中酶、维生素C的含量是最高的，细细咀嚼时消化得更加的充分，也更有利于人体的吸收，尤其是对于体虚乏力所导致的腿脚无力等症状，效果最佳。栗子含有丰富的淀粉，不宜过量食用，以免引起消化不良症状，每天食用量不能超过10颗。
2、秋季养生吃莲子
秋季食用莲子有养心安神、健脾补肾、止泻固精、缓解失眠的作用，另外对于秋季容易患咳嗽、哮喘等肺部疾病的人来说，莲子还可以通过补肾来增强身体免疫力，达到润肤功效。莲子有白莲子和红莲子两种，相对来说红莲子的补肾补血功效更佳，而白莲子口感香糯健脾效果更强。莲子心泡茶饮用有去心火作用。
3、秋季养生吃芡实
芡实性味甘、涩、平，入脾肾二经，健脾祛湿、固肾止血，其补肾效果比山药更好，祛湿作用比红小豆更佳，镇静作用也比莲子更好。新鲜的芡实或者干芡实泡水之后可以直接的咀嚼服用，也可以熬粥、煲汤食用。
4、秋季养生吃花生
花生红衣有补气止血的作用，贫血者可以多吃红衣更多的小粒花生，煮粥或者打花生奶的则以选择大粒花生。花生煮熟食用，或者与黄豆一起打成豆浆、醋泡花生仁、煲汤、煮菜等均可以食用。
需要注意的是少数人食用花生会引起过敏症状，情况严重甚至会危及生命安全，这类人要严禁食用花生及其制品。发霉的花生不能食用，因其致癌性很高，应该丢掉。
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