春天来临,很多人都会觉得口干舌燥,这是肝火过盛的问题。春天提倡清肝明目去肝火,食疗是最方便的方法,在饮食中有所调节,缓解肝火过盛,让女人一年四季都有好心情。下面将为大家介绍几款去肝火的粥品,对滋养身体有好的功效。>>>女人春季养生要“四防” 春日四大注意事项
1、芹菜粥
说明:春季肝阳易动,常使人上火头疼、眩晕目赤,常吃芹菜粥,对调养肝脏,降低血压,减少烦躁有一定的好处。
制法:150克芹菜,粳米100克,将芹菜连根洗净,每次加水熬煮,取汁与粳米同煮做粥服用。
2、菊花粥
说明:散风热,清肝火,降血压。适用于头晕、头痛、目赤、疔疮肿毒、原发性高血压等。
制法:菊花15克,粳米100克。菊花洗净,粳米淘洗干净。菊花、粳米放锅中,加适量清水,加盖,旺火煮沸,文火熬至成粥即可。
3、梅花粥
说明:梅花性平,能疏肝理气,激发食欲,食欲减退者食用效果颇佳,健康者食用则精力倍增。
制法:取白梅花5克,粳米80克,先将粳米煮成粥,再加入白梅花,煮沸两三分钟,每餐吃一碗,可连续吃三五天。
4、桑葚粥
说明:适合肝肾亏虚引起的头晕眼花,失眠多梦、耳鸣腰酸、须发早白等症。
制法:桑葚30克(鲜桑葚用60克),糯米60克,冰糖适量。将桑葚洗干净,与糯米同煮,待煮熟后加入冰糖。桑葚粥可以滋补肝阴,养血明目。
5、枸杞粥
说明:春天是肝旺之时,趁势养肝可避免暑期的阴虚,而过于补肝又怕肝火过旺,因此春季大家应选择养阴生津、润肺健脾的补品进行进补。利用枸杞等制成的粥比较适合春天喝。
制法:先将大米煮成半熟,然后加入枸杞子,煮熟即可食用。
6、决明子粥
说明:该粥清肝、明目、通便。适用于畏光多泪、高血压、高血脂、习惯性便秘等。
制法:决明子10克,大米60克,冰糖少量。先将决明子加水煎煮取汁适量。然后用其汁和大米同煮,成粥后加入冰糖即成。
查看更多关于【健康资讯】的文章