从饮食科学的观点来看，春季强调蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质要保持相对比例，防止饮食过量、暴饮暴食，避免引起肝功能障碍和胆汁分泌异常。
2、春季饮食养肝为先
按中医观点，春季养阳重在养肝。在五行学说中，肝属木，与春相应，主升发，在春季萌发、生长。因此，患有高血压、冠心病的人更应注意在春季养阳。且春季是细菌、病毒繁殖滋生的旺季，肝脏具有解毒、排毒的功能，负担最重，而且由于人们肝气升发，也会引起旧病复发，如春季肝火上升，会使虚弱的肺阴更虚，故肺结核病会乘虚而入。中医认为，春在人体主肝，而肝气自然旺于春季。如果春季养生不当，便易伤肝气。为适应季节气候的变化，保持人体健康，在饮食调理上应当注意养肝为先。
3、饮食要养阳
阳，是指人体阳气，中医认为“阳气者，卫外而为”，即指阳气对人体起着保卫作用，可使人体坚固，免受自然界六淫之气的侵袭。春天在饮食方面，要遵照《黄帝内经》里提出的“春夏补阳”的原则，宜多吃些温补阳气的食物，以使人体阳气充实，增强人体抵抗力，抵御风邪为主的邪气对人体的侵袭。李时珍在《本草纲目》里亦主张“以葱、蒜、韭、蓼、蒿、芥等辛嫩之菜，杂和而食”。另一方面，由于肾阳为人体阳气之根，故在饮食上养阳，还应包括温养肾阳之意。春天时人体阳气充实于体表，而体内阳气都显得不足，因此在饮食上应多吃点培补肾阳的东西。目前除了蓼、蒿等野菜已较少食用外，葱、蒜、韭等都是养阳的佳品。
4、多食甜，少食酸
唐代名医孙思邈说：“春日宜省酸，增甘，以养脾气。”意思是当春天来临之时，人们要少吃点酸味的食品，多吃些甜味的饮食，这样做的好处是能补益人体脾胃之气。我国医学认为，脾胃是后天之本，是人体气血化生之源，脾胃之气健旺，人可延年益寿。但春为肝气当令，根据中医五行理论，肝属木，脾属土，木土相克，即肝旺可伤及脾，影响脾的消化吸收功能。中医又认为，五味入五脏，如酸味入肝、甘味入脾、咸味入肾等，因此若多吃酸味食物，会加强肝的功能，使本来就偏亢的肝气更旺，这样就能伤害脾胃之气。有鉴于此，在春季人们要少吃些酸味的食物，以防肝气过于旺盛。而甜味的食物入脾，能补益脾气，故可多吃一点，如大枣、山药、锅巴等。
5、饮食要清淡
由冬季的膏粱厚味转变为清温平淡，饮食宜温热，忌生冷。在动物食品上，应少吃肥肉等高脂肪食物，因为油腻的食物食后容易产生饱腹感，人体也会产生疲劳现象。胃寒的人可以经常吃点姜，以驱寒暖胃;有哮喘的人，可服点生姜蜂蜜水，以润燥镇喘;有慢性气管炎的人，应禁食或少食辛辣食物。其他人也不宜多吃辛温大热的刺激性食物，以免助火伤身。
6、平时要多喝水
饮水可增加循环血容量，有利于养肝和代谢废物的排泄，可降低毒物对肝的损害。此外，补水还有利于腺体分泌，尤其是胆汁等消化液的分泌。春季饮香气浓郁的花茶，可有助于散发冬天积在体内的寒邪，促进人体阳气生发，郁滞疏散。而适量饮茶，还可提神解困，但春季不宜贪冷饮。
7、多食蔬菜
人们经过冬季之后，大多数会出现多种维生素、无机盐及微量元素摄取不足的情况，如春季人们常发口腔炎、口角炎、舌炎、夜盲症和某些皮肤病等。因此，随着春季的到来及各种新鲜蔬菜的大量上市，人们一定要多吃点新鲜蔬菜，以便营养均衡，身体健康。
春季养生饮食注意事项有哪些?这是大家必须要了解的，只有了解了春季养生饮食注意事项才会更安全的实现大家的健康，接下来我们就来详细了解一下，看看怎么才能正确实现健康养生。
春季(立春起至立夏止)是万物生长、万象更新的季节。春季该摄取哪些营养以及怎样调整饮食呢?很简单，我们可以用这样一句顺口溜来概括：“春天里来日渐暖，厚味饮食应转淡，时鲜蔬菜要多食，酒肉辛辣要少吃，健康长寿有保障。”
1.饮食要营养平衡
从饮食科学的观点来看，春季强调蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质要保持相对比例，防止饮食过量、暴饮暴食，避免引起肝功能障碍和胆汁分泌异常。
2.春季饮食养肝为先
按中医观点，春季养阳重在养肝。在五行学说中，肝属木，与春相应，主升发，在春季萌发、生长。 因此，患有高血压、冠心病的人更应注意在春季养阳。且春季是细菌、病毒繁殖滋生的旺季，肝脏具有解毒、排毒的功能，负担最重，而且由于人们肝气升发，也会 引起旧病复发，如春季肝火上升，会使虚弱的肺阴更虚，故肺结核病会乘虚而入。中医认为，春在人体主肝，而肝气自然旺于春季。如果春季养生不当，便易伤肝 气。为适应季节气候的变化，保持人体健康，在饮食调理上应当注意养肝为先。
综上所述，春季养生饮食注意事项必须要把握，只有把握了春季养生饮食注意事项，才会为保证大家的健康，最后建议大家一定要结合自身的实际情况，选择适合的养生方案。
清淡，常运动
随着气温的日渐回升，春季养生已经成为越来越多人关心的话题之一。春天是一个万物复苏的季节，怎样的春季养生之道才是最健康的呢?饮食、运动与情绪三管齐下，这才是最佳的春季养生之道!
一、合理饮食
提起春季养生之道，自然大家首先考虑的就是饮食方面。春季万物复苏，因此，并不太适宜进补，建议大家在饮食方面最好是以适宜阳气升发的温补食物为主。比如大蒜，虽然吃完大蒜后的品味不太好，但大蒜具有暖胃杀菌的健康养生功效，而且对于防辐射也有很好的效果。韭菜无疑也是春季养生之道中必不可少的一种食物，春季养生的重点是养肝护肝，而多吃韭菜就可以很好的起到养肝护肝的作用。
此外，春季养生之道中关于饮食方面还有一点需要大家了解，那就是一定要多甜少酸。因为酸性的食物会助长肝气，不利于养肝护肝;而甜性的食物则能补气益脾，此类食物如大枣、山药等，不妨多食用一些。
二、轻松运动
适量运动一直是健康养生所不能缺少的重要一环，而在温暖的春季，运动方面则要以轻松愉快为主，千万不要进行剧烈运动。春游踏青、放风筝等都是适宜春季的最佳运动方式，尤其是每天在办公室坐着的ol们，更应该趁着春季的大好时光，多到户外走走，多呼吸新鲜空气，也可以让你的颈椎与视力都得到最佳的估算与恢复。
三、情绪调整
一直以来，很多人提到健康养生，总是容易忽略情绪调整的重要性。而情绪养生其实是健康养生所不能缺少的重要一部分。因为养肝护肝是春季养生的重点，因此，学会调整自己的情绪，平息肝火，这就是十分重要的春季养生之道!开心乐观地面对生活与工作，知足常乐，没有什么比健康更重要!
很多人都在寻求最佳的春季养生之道，其实，除了知道该吃些什么，我们更应该知道适量运动与情绪调整对于春季养生之道的重要性。毕竟健康的含义中也包括了心理健康这一个重点呢。
嘿嘿这个我是直接在靓丽网上考过来的 上面关于这方面的东西太多了 随便挑了一篇,你觉得行就给我来个最佳 嘿嘿
查看更多关于【健康资讯】的文章
