这种草不仅是良药还是美食 炒菜炖汤更美味

要说女性最熟悉的药草，非益母草莫属，女人经常会用到。要说男人最熟悉的药草，也当属益母草，因为男人经常会看到自家媳妇用益母草。

益母草自然能“益母”

似乎每个人心中，益母草是一种治疗妇科疾病的圣药。确实如此，从“益母”这个名字就能看出益母草对女性的好处。益母草早在春秋战国时期就被记载于典籍中，《神农本草经》也将益母草收录其中。自古以来益母草都被医家用来治疗妇科疾病，尤其是月经不调、闭经产后血晕、瘀血腹痛、恶露不尽等。

益母其实也“益父”

其实益母草不只是女性的专利，男性吃了益母草也有很大作用。因为益母草最主要的功效就是活血化瘀、利水消肿。研究发现益母草中的提取物能够有效减少血小板聚集物，溶解血栓，疏通血管，增强机体免疫功能。对于患有高血压冠心病、肾病的男性来说，益母草也是一味良药。

益母草不仅是药还是美食

绝大多数人只知道益母草能入药，作为药材，益母草是一味不可多得的良药。但其实益母草也是一种美味的食物，无论是炒菜还是炖汤，益母草都是兼具了美味和养生双重功效。

取益母草叶子，洗净切碎，和着三个鸡蛋调匀，然后跟寻常炒鸡蛋一样，炒熟即可。鸡蛋养颜，益母草活血，女人多吃这道菜能够调养气血、美容养颜。

2、益母草瘦肉汤，利尿养心

益母草洗净后焯水后，放入煮的差不多的瘦猪肉汤中继续煮两三分钟，一款滋养又美味的益母草瘦肉汤就好了。男性多喝这款汤，对肾非常好。同时还能够改善体内血液微循环，从而达到保护心脏的功效。

尽管益母草益处多多，但凡事有利有弊，有些人就不适合吃益母草。一是孕妇不能吃，因为益母草能促进子宫兴奋，吃了容易流产。二是贫血之人不宜食用益母草，因为益母草只能活血而不能生血，贫血者的关键是要补血。

以上就是益母草的相关知识，以后看到男人吃益母草就不要在奇怪了，奇怪只能说明：1、你没见识;2、你不懂养生。

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