生活常识网健康频道导读：健身时需要吃蛋白质来增肌，为什么还要吃碳水化合物呢？我们一起来看一下。
健身增肌为什么要吃碳水化合物
因为我们人体的肌肉会储存一定量的碳水化合物，也就是肌糖原。你运动的时候都要靠它来提供能量。但你碳水化合物摄取很足的时候，肌糖原也很充足。那你摄入的蛋白质就可以完全用在肌肉生长上啦，这时候增肌效果是非常好的。
如果你碳水化合物没吃够，肌糖原不足，而身体还需要提供能量，这时候就要靠燃烧蛋白质来功能了，那肯定就会影响肌肉生长的速度了，即使不断地锻炼和吃，也壮不起来。
碳水化合分为简单碳水化合物和复杂碳水化合物，简单的能直接吸收，而复杂的碳水需要身体缓慢吸收，但供能持续性更强。
吃碳水化合物的时候，要粗细搭配并注意其他食物的搭配，比如动物瘦肉，蔬菜，这些食物能够帮助延缓食物的消化，还能增强饱腹感，不容易饿，那么也就不会过多的摄入能量了，增肌的效果也就会更好了。最后需要注意的是，碳水化合物需要分配在三餐中，最好每餐都有，晚餐的时候可以相对的少一些。
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