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把握脑部发育黄金期,智力将持续领先

疾病防护  2022-07-16 02:340

武汉生活网健康频道导读:杨健,武汉大学儿童发展研究中心主任,中国优生优育协会少儿工作教育委员会副主任,长期从事幼儿早期教育的研究……



杨健,武汉大学儿童发展研究中心主任,中国优生优育协会少儿工作教育委员会副主任,长期从事幼儿早期教育的研究,颇有心得。
汪之顼,医学博士,青岛大学医学院教授,医学营养学研究所副所长,研究方向妇幼营养学。
两位专家虽专长领域不同,但工作之余常信件往来,探讨所遇问题,交流成功育儿经验。本刊征得专家同意,特与读者共享专家信中具有代表性的育儿知识。

汪教授:您好!
2008新年之际收到您的来信,非常高兴。信中详尽的解答使我了解到很多婴幼儿营养学的新内容,看来今后在营养专业方面,需要向您多多请教。
来信提到“0~3岁婴幼儿的早教问题”,这也是我目前关注的重点。由于0~3岁的婴幼儿正处在脑部发育的关键阶段,必要的早教介入将对孩子今后的成长(包括智力发育、情感发展等方面)产生很大影响。国外更有专家提出“窗口期”的概念,即婴幼儿处于0~6岁时,有其特殊的“学习窗口”,牢牢把握各个“窗口期”,进行有针对性的早期教育,孩子接收新知的速度会比较快,学习效率也较高,IQ水平也得到提升。
在外国,婴幼儿的“窗口期”之所以受到特别重视,因为多项研究发现:孩子4岁时的智商(IQ)与17岁时的IQ存在较高的相关性,达到71%。也就是说,儿时智商较高的孩子,长大以后很有机会保持领先的智商水平。所以,一些经济发达的国家,如美国、日本,很早就提出了针对该年龄段婴幼儿的“婴幼儿教育计划”。
目前,我们也正研究在我国如何推动婴儿“窗口期”的早教工作,让更多孩子从婴儿开始,智力发育就能得到提升。要达到这个目标,我认为除了早教,充足的营养对智力发育的重要作用也是不容忽视的,它是智力发育的前提和重要保障。那么,这个时期的营养需要特别注意些什么呢?也会像早教一样有营养的“窗口期”吗?
祝新一年合家安康!
杨 健
2008年1月5日

杨教授:您好!
与您探讨婴幼儿养育领域的相关问题,同样使我获益良多,虽然我们的专业不同,但研究方向和目标却是一致的。
您在研究中发现,对于0~4岁的儿童,有必要在营养和早教两方面给予更多关注,这一点我非常赞同。从营养学角度看,虽然没有“窗口期”的说法,但是也有非常关键的时期,那就是0~12个月,它被称为大脑发育的黄金期。
0~12个月的婴儿,脑部发展非常快。记得吗,上封信中我给您提到:根据脑部发育曲线, 12个月时,脑部发育比起出生时增长175%,18个月后比12个月时就只有18%了。因此,及时补充脑部营养,特别是高水平的DHA和ARA非常关键。脑部的发育是不可逆转的,如果错过了时期,再来补充营养也只能是事倍功半了。
最近,美国相关的营养研究有突破性的发现:在婴儿期补充足量的DHA和ARA,不但在18个月时智力发育指数(MDI)高7分,到4岁时智商(IQ)仍然高7分!也就是说在大脑发育的黄金期持续补充足量的DHA和ARA,不但能在婴儿期帮助脑部发育,在孩子长大后同样能帮助他们智力领先。
这个新发现,由美国营养专家贝兹教授跟踪研究获得的。上次书信中我曾给您介绍过贝兹教授的一些研究成果:他把出生后4个月内的婴儿分成两组,一组的膳食中持续补充17毫克/100千卡的DHA和34毫克/100千卡的ARA,另一组未有补充DHA和ARA。到18个月时,补充足量DHA和ARA组婴儿的智力发育指数(MDI)比未添加的婴儿要高7分。4年后,贝兹教授对这两组婴儿又进行了跟踪研究,长期研究数据发现:这群在婴儿期补充足量DHA和ARA的婴儿,长大到4岁时,IQ比未添加DHA和ARA组的婴儿仍然高7分。
结合您在来信中提到的外国研究:孩子4岁时的IQ与17岁时的IQ存在较高的相关性,那么,在脑部发育黄金期补充足量的DHA和ARA,能让婴儿在18个月及4岁时智力领先,这种领先优势很可能延续至17岁及以后。也就是说脑部发育黄金期给婴儿补充足量的DHA和ARA,对婴儿智力发育的推动将是长期的、持续的。
如此看来,营养学上的“黄金期”和早教上的“窗口期”对婴儿的脑部发育都有异曲同工之处!
不过“窗口期”的概念在国内来说好像挺新的,您能为我详细介绍一下吗?
祝您新一年万事如意!
汪之顼
2008年1月19日
编辑们也对汪教授的问题极感兴趣,杨教授会怎样解答呢?让我们共同期待!热切欢迎读者朋友来信或登录我们网站BBS留言,将您的想法和经验与我们分享。

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