养生导读:季节转变,孕妇的心神也会多变,心神不定容易造成失眠。对孕妇本人和腹中胎儿的影响是可大可小的,要及时改善睡眠质量,而孕妇又不能随便吃药。那么,孕妇失眠怎么办呢?孕妇可以通过食疗治理失眠,营养又健康。下面为准妈妈们推荐9安神款食疗,看看哪款适合你!
一、枣竹灯心粥
原料:枣仁20克,玉竹20克,灯心草6克,糯米200克。
做法:
1、先将枣仁、玉竹、灯心草用清洁纱布包扎,放人锅中。
2、与糯米同煮成粥,捞出纱布包,即可食粥。
功效:枣仁养心安神;玉竹滋阴养液;灯心草清心火;糯米养阴益气,和中健胃。四品共煮成粥,可养阴清火、安神镇静、和中除烦之功,服食时,可酌加冰糖。
二、冰糖银耳莲子羹
原料: 银耳10克,莲子6克,红枣10枚,冰糖适量。
做法:
1、银耳整朵泡发后,除去根部泥沙及杂质,撕成片状放入碗中;红枣洗净去核,备用。
2、砂锅加入适量清水,放入银耳、莲子、红枣、冰糖,先大火烧开,再用小火慢炖。
3、待银耳煮至熟烂,汤汁粘稠,盛入碗中即可。
功效:银耳性平、味甘淡,有安神、润肤、滋阴、润肺、生津、益气的功效。莲子有益心、安神的功效。适用于孕期睡眠不好的准妈妈。
三、百合绿豆牛奶羹
原料:鲜百合30克,绿豆50克,纯牛奶100毫升,冰糖适量。
做法:
1、鲜百合洗净,剥成小片;绿豆浸泡3小时后,洗净。
2、将百合、绿豆加少量水同放锅中煮熟烂后,放入牛奶再煮一小会儿。
3、食用时可加些冰糖调味。
功效:百合含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素C等营养素,还含有一种特殊的营养成分——秋水仙碱,具有养心安神、润肺止咳的功效。牛奶中含有一种促进睡眠的物质——色氨酸,对于睡不着觉的孕妇来说,睡前一杯牛奶是最好的安眠食品了。
四、八宝酿梨
原料:糯米饭250克,香水梨6只,糖莲子50克,糖冬瓜25克,瓜子仁10克,蜜枣两只,红丝3克,绿丝3克,金桔饼5克,熟猪油50克,白糖210克,水淀粉3克,净水25克。
做法:
1、将莲子、冬瓜、蜜枣、红丝、绿丝、金桔饼均切成碎粒,与瓜子仁一起放人糯米饭内,加入猪油,白糖200克拌和。
2、生梨去皮,顶盖连梨把切下,心子掏空,酿人拌好的糯米饭,盖上梨盖,上笼蒸熟后取出,装入圆盘内;然后将净水下锅,加入白糖10克,待烧滚后,用水淀粉勾芡,起锅浇在梨上即成。
功效:梨具有润燥消风、醒酒解毒、补养心脾的功效,在秋季气候干燥,多吃梨、糯米、莲子有助安养心神,作为孕妇的下午小点心最好不过了。
五、橘皮海带丝
原料:干海带150克,青菜(取茎)150克,干橘皮50克,香油5克,香菜3克,白糖2克,醋2克,味精1克,酱油1克。
做法:
1、把干海带放水里浸泡一天,再放入热水中浸泡15分钟,捞出沥干水,切成细丝。
2、将青菜的茎洗净,切成丝;干橘皮用热水浸软洗净,切成细丝;香菜切成小段。
3、把海带丝、青菜丝和橘皮丝放入大碗内,加香油、酱油、醋、白糖、味精、香菜段,拌匀即可。
功效:海带含优质蛋白质和不饱和脂肪酸,还含有碘、钾、烟酸等营养元素。橘皮有特殊的香味,能帮助缓解孕妇失眠状况。
六、枸杞叶芹菜粥
原料:粳米75克,枸杞叶30克,芹菜60克,盐2克。
做法:
1、将新鲜芹菜洗净切碎;枸杞叶洗净、切碎。
2、将粳米放入沙锅内,加水适量,煮成粥,再将芹菜、枸杞叶放入略煮片刻,加盐调味即成。
功效:芹菜可分离出一种碱性成分,对孕妇有镇静作用,可起安神、除烦的功效。枸杞叶富含甜菜碱、芦丁以及多种氨基酸和微量元素等,具有养肝明目、安神的保健作用。
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