武汉生活网健康频道导读:你知道古人怎样避暑吗?中医消暑历史悠久,早在古代,人们就已经开始懂得避暑方法,究竟古人怎样避暑的?
在清朝,伏天里选择中草药避暑是当时一大特点,《京都风俗志》曾记载,在伏天,有人喝冰水,有人煎熬苏叶、藿叶、甘草等汤,称之为暑汤,并在街上出售。这里的“苏叶”,即紫苏叶,中医学认为紫苏性温、味辛、发表散寒、理气宽中、化痰止咳。中老年和儿童夏日饮苏叶汤,则有健脾补中的功效。
除了老百姓喜欢制作暑汤消暑外,宫中的御医在夏季也会开出消暑的中药方子,如香薷汤、暑汤等汤剂,还有香薷丸、藿香正气丸、清暑益气丸等丸药。这些药方主要的成分是藿香、香薷、扁豆、陈皮、茯苓、木瓜、滑石、甘草等。中医指出,这些中药对于治疗在湿疫时气发生的暑湿感冒比较有效。八月份是暑湿的月份,服用藿香、甘草、金银花等中药或汤剂也有利于预防中暑和感冒。
明清以来,老百姓伏天最盛行吃莲子汤。中医学认为,莲子性味甘平,具有养心益肾的功用。夏日常饮莲子汤,能补中强志,养神益脾。中老年人食用,轻身益气,令人强健。在清朝宫廷中,消暑冷饮的种类就有很多了,冷饮中最出名的冰碗是用甜瓜果藕、杏仁豆腐、葡萄干、鲜胡桃、怀山药、枣泥糕等料制成,冰镇后吃起来绝对爽口。
其实,饮食避暑从汉代就开始了。据《荆楚岁时记》载:“伏日进汤饼,名为消恶”。古人习惯称暑气为恶气,避恶就是指消暑。“汤饼”是一种放在水里煮熟的面食。虽然汤饼本身不是清凉食品,但在夏天吃热气腾腾的汤饼时却能出一身大汗,从而带走体内大量热能。所以,这也是一种很好的消暑方法。现在人们也可以吃一些热气腾腾的面出身汗来消暑,但是要因人而异,只适合不爱出汗的人。
避暑误区
1、贪凉露天睡觉,错!
原因:盛夏时节,人身上的汗腺不断向外分泌汗液,以散发体内的热量。睡着后,机体处于放松状态,抵抗力暂时下降。此时如果正值夜晚,气温下降,露水加身,就容易导致头痛、腹痛、关节不适,易引起消化不良和腹泻。夜晚露宿还易被蚊虫叮咬而染上疾病。
建议:夏日最好不要露宿。假如要露宿,则要做好预防工作,如多喝温水、喷洒花露水等。最好能用薄毛巾盖腹部。此外,适当的午睡非常必要。它可使身体各系统得到休息,对健康大有裨益,也能提高下午学习工作效率。时长一般以半小时~小时之间为宜。
2、外出回家就洗凉水澡,错!
原因:炎炎夏日,由于人在阳光下吸收了大量热量,回家立刻洗凉水澡会使全身毛孔迅速闭合,体内热量不能散发而滞留,易引起高热。同时,还有可能会致使脑部毛细血管迅速收缩而引起供血不足,使人头晕目眩,甚至引起休克。
建议:正确的方法是在冲冷水澡前先将身上的汗擦干或待其自然风干,千万不可快速冷却。
3、贪吃冷食,错!
原因:许多街坊喜欢买雪糕或者冷饮到办公室或者家里食用。但从人体的角度讲,胃肠假如在短时间内受到大量冷食的刺激,就会加快蠕动,缩短食物在小肠里的停留时间,影响人体对食物营养的吸收。同时,由于夏季气温高,体内热量不易散发,胃肠内的温度也较高,如果骤然受冷刺激可导致胃肠痉挛,引起腹痛。
建议:为了保证营养均衡,减少肠道疾病,夏日应该注意节制冷食。
4、多饮料少白开水,错!
原因:无论何种饮料,都含有较多的糖精及电解质,这些物质会对胃产生不良刺激,影响消化和食欲。如大量饮用,还会增加肾脏过滤负担,影响肾功能。
建议:夏季不宜多喝饮料,最好是喝白开水。另外,功能饮料虽然能一定程度有利于恢复身体机能,但亦要适量饮用,而且最好在运动前食用。对于儿童和老人,更应少喝饮料多饮水。此外,在极渴时不宜急饮,应先喝少量的水,停一会儿再喝。如果是运动过后,要待到心跳恢复平静再喝多一点水。
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