俗话说,老胃病,三分治,七分养。养胃从来都不是药物全都能够解决的,还需要大家注重食疗。一些肠胃不好的人饮食方面要特别注意,那么肠胃不好能喝牛奶吗?
很多人认为,牛奶可以养胃,因为牛奶中的蛋白质能中和胃酸,缓解胃痛。但是,牛奶和母乳最大的不同就是含有乳糖,因此,很多人都不习惯喝牛奶。
即使胃肠正常的人,因为牛奶中的乳糖引起乳糖不耐症,会导致一些胃肠的问题,比如腹泻或者便秘。所以,患有乳糖不耐症且肠胃不好的人群,建议就不要喝牛奶了。
而如果萎缩胃炎患者,往往容易胃酸缺乏牛奶中所含蛋白质及钙可以刺激胃酸分泌,因此可以喝牛奶。对于浅表胃炎患者,胃酸往往正常或过多,可以少量喝些牛奶或者将牛奶与米汤混合后喝。因为牛奶的营养价值丰富,胃肠不好本身就影响营养的吸收,多喝些牛奶有助于修复胃肠的黏膜,促进营养的吸收,对胃肠疾病是有一定的帮助的。
怕冷的人,还能把牛奶加热,并不会对其中的蛋白质、钙造成影响。在中医上认为,牛奶味甘、性平,能入肺、胃、心三经,具有养胃润肺、安神助眠的功效。
但是,胃肠一旦出现消化溃疡,是不适合大量喝牛奶的,否则会刺激胃酸分泌过多引起疼痛,现已证明牛奶刺激胃酸分泌作用比起本身可中和胃酸作用更强,不少学者仍然认为牛奶与清淡饮食有益消化溃疡治疗,但是牛奶并不是治疗消化溃疡特异治疗方法即不能依靠喝牛奶治疗胃溃疡,因此病情稳定期可以少量喝一点低脂牛奶,也最好与稀饭、米汤等混合后一起食用。
值得注意的是,在腹泻时,肠道水分渗出严重,此时饮用酸奶或牛奶都容易加重腹泻,因此腹泻时不建议饮用奶制品。