形成胆结石的原因,往往是人长期进食高胆固醇或者高脂肪的食物造成的,所以胆结石在饮食上要进行调理,也能帮助排石。那么,吃什么可以消除胆结石吗?一起来看看。
1、黑木耳
黑木耳对于胆结石和肾结石等都可以起到不错的治疗功能,这是因为黑木耳中所含的植物碱有非常不错的可以促进消化道各种腺体分泌的作用,同时植物碱和分泌物能够起到催化结石,润滑肠道的作用。
2、橙子
在平时的生活中,常吃橙子可以大大的补充维生素C,而且还可以预防胆结石。这是因为橙子中的维生素C可以起到抑制胆固醇转化的作用,而且可以使胆汁中胆固醇的浓度下降,从而起到抑制胆结石的作用。
3、核桃
专家介绍,在核桃中富含亚油酸,亚油酸有抑制体内胆固醇的形成的作用,进而降低胆汁中胆固醇的浓度,故能阻止胆石的形成。核桃中还含有不饱和脂肪酸,可改善胆汁成分,有利于胆石的排出。
4、黑豆
黑豆为大豆的黑色种子,性平味甘,具有祛风活血利水的功效,可与车前草、粳米同服以治疗各种结石。
5、赤小豆
赤小豆性微寒味甘酸,有健脾燥湿,消肿解毒的功效,可单用或与鸡内金、白茅根合用以治疗各型结石。
6、生姜
生姜是常用的祛病调味的佐料,其中所含的大量姜酚,能抑制前列腺素的分泌过多,减少胆汁中黏蛋白含量,不至于因黏蛋白过多而与胆汁中钙离子和胆红素结合,从而可以预防胆结石的形成。此外,生姜中含有较多的油树脂,有较强的利胆作用。因此,胆囊炎患者常吃些生姜大有益处。
7、橄榄油
胆结石的患者可以多去食用一些植物油和橄榄油。橄榄油是非常有利于胆管收缩的,同时可以使肠道润滑,这样就有助于结石的排出。
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