1、羊肉不能和南瓜一起吃,因为羊肉与南瓜都是温热食物,如果放在一起食用,极易“上火”。
2、同样,在烹调羊肉时也应少放点辣椒、胡椒、生姜、丁香、茴香等辛温燥热的调味品,特别是阴虚火旺的人更应格外注意。为了防止“上火”,不妨适当放点凉性的食物,如涮羊肉时可放点青菜。
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