贫血在饮食方面就是要多吃一些可以帮助造血和补血的食物，那么不能吃的肯定就是会影响造血和身体补血的食物。主要就是不能喝茶，喝茶会阻碍身体对铁元素的吸收，就容易导致贫血加重。另外就是尽可能少的摄入脂肪，在改善贫血期间脂肪容易导致补血效果不佳蒙阴县血的架构。
1.蛋白质含量丰富的食物
蛋白质的来源主要可分为动物蛋白和植物蛋白两类。动物蛋白包括鱼类、虾类、瘦肉类、奶类等；植物蛋白包括豆类和坚果类等。
2.铁质含量丰富的食物
铁质的来源可分为动物、植物类和人工类三类。牛肉、肝脏、蛋黄、鱼类等属于动物类的来源。菠菜、发菜、茄子、海带等属于植物类来源。而红糖、芝麻酱等则属于人工类产品。
3.维生素c含量丰富的食物
维生素c能促进铁质的吸收，不少新鲜的水果蔬菜中都含有维生素c，比如：西红柿、山楂、猕猴桃、生菜、柠檬等等，需要适量补充。
4、简易食谱
一些对烹饪要求不高的菜色可经常做给孕妇吃，预防贫血现象的发生，如：猪肝汤、枸杞蛋花汤、桂圆莲子汤、龙眼粥、生姜羊肉汤等等。这些食物都能起到益气养血、安神健脾的作用。
如果是孕妇贫血的话，推荐多不想红一些叶酸含量丰富的食物。就比如新鲜的水果和蔬菜就可以帮助补充身体所需的叶酸，改善贫血的情况。但是孕妇的生理性贫血跟一般人不一样，所以从食物中获取叶酸可能效果不是很好，可以通过口服叶酸来改善贫血的情况。
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