冠心病心绞痛是常见的一种心血管疾病，而冠心病心绞痛的饮食调养也是人们所关注的问题，尤其是对一些老年人来说，冠心病心绞痛是长期困扰着老年人的平常生活，老年人晚年出现这个疾病是很痛苦的，所以是特别要注意冠心病心绞痛的饮食调养，才可以预防该病的复发。
1、少吃
第一要少吃盐：盐的主要成分是氯化钠，长期大量的食用氯化钠，会使血压升高血管内皮受损。冠心病心绞痛的患者每天的盐摄入量控制的6克以下。
第二要少吃油：油类也是形成脂肪的重要物质，但可以选择含不饱和脂肪酸的植物油代替动物油，每日的总用油量应限制在5—8茶匙。
2、忌吃
第一要忌烟、酒：酒对人体的害处，众所周知，它不仅是冠心病心绞痛的诱因之一，也是诱发急性心肌梗死的重要原因。
第二要尽量避免吃刺激性食物和胀气食物：如浓茶、咖啡、辣椒、咖喱等，以免加重冠心病心绞痛患者的病情。
3、宜吃
第一冠心病心绞痛患者要多吃富含维生素和膳食纤维的食物：如各种新鲜蔬菜、水果、粗粮等要适当多吃。
第二要多吃有利于降血糖和改善冠心病症状的食物：如大蒜、洋葱、山楂、黑木耳、大枣、豆芽、鲤鱼等食物。
4、冠心病心绞痛患者可以适当进食的食物：包括橄榄油、鸡蛋、包括蛋清、全蛋(每周2-3个)、豆油、玉米油、香油、花生油、红花油、鱼油、瘦的猪肉、牛肉、家禽肉、河鱼、海鱼等
冠心病心绞痛是一种比较严重的疾病，冠心病心绞痛患者只要注意上述中饮食调养要点，就能够很好的进行预防病情恶化，老年人随着年龄的不断增长，冠心病心绞痛会不断的加重，冠心病心绞痛是一直存在，所以一旦患上冠心病心绞痛是一定要去正规医院就诊治疗。
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