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厨具超期服役有何健康隐患

养生误区  2020-08-29 16:540

大家知道吗,其实我们经常用的生活用品一直都存在健康隐患的,厨具就是其中之一。除了厨房用品还有很多的,比如每天都用的牙刷,我们应该多久换一次呢?洗衣机要不要定时清洗呢?怎样清洗呢?今天小编就给大家讲解下生活小常识吧。

抽油烟机、燃气灶、不粘锅等厨具是我们每天都会用到的,但是很多人却不知道,厨具也是有使用寿命的。如果它们总是处在“超期服役”的状态下工作的话,对我们健康是有影响的,严重的会危及生命的。美国《赫芬顿邮报》曾经登出“来自厨房的七大健康危险”这样的一篇报道。

不粘锅受损

纽约西奈山医疗中心临床医学教授阿尔伯特·莱维表示,美国环境工作组(EWG)研究称,当不粘锅加热超过260摄氏度时,就会释放出至少6种有毒气体,其中包括两种致癌气体、两种全球污染物和一种致命的化学物质。一旦不粘锅涂料被划受损,即使在较低温度下也容易释放出无色无味的有害气体。

专家建议:一旦不粘锅涂料受损,就该换新的了。

洗碗刷掉毛

注册营养师黛博拉·奥力克·利威博士表示,蘸取调料的刷子用久了就容易掉毛,落入食物中,导致喉咙或胃肠道严重损伤。同样,洗碗刷用久了,刷毛也会变得稀疏,凹槽中更易滋生病菌。

专家建议:刷子我们要两三个月就进行更换一次,那些虽然没到使用期限就出现掉毛或松动的情况的话,这时候也要换新的了。

塑料餐盒有划痕

利威博士表示,塑料食品容器太旧或出现划痕,就容易释放双酚A(BpA),通过食物和饮料进入人体。多项研究发现,双酚A与癌症、心脏病、肥胖症等多种健康问题存在重要关联。

专家建议:塑料食品盒和奶瓶等塑料制品应每年更换,发现有划痕的应该立即丢弃。

砧板变色

莱维教授表示,无论是实木砧板还是塑料砧板,都需要定期更换。虽然杀菌清洁剂或肥皂水可以清除砧板表面的细菌,但是砧板上刀痕等凹槽容易藏匿细菌,砧板颜色加深,很难消毒。

专家建议:我们日常用的砧板至少应该3年换一次新的,我们如果发现砧板上有较深的刀痕、颜色变深的话,应该马上就把它扔掉。我们每天使用砧板后要把上面的的残渣余汁都刮净,冲洗干净,最好再用开水烫一下,同时定期放阳光下暴晒30分钟以上。

抽油烟机超过7年

抽油烟机超期服役,机体内会沉积大量无法清洗的油污,遇热挥发后可能产生致癌物质,如果被人体吸收,极易导致肺癌。我国《家用厨房设备》系列国家标准(GB18884-2003)中也有明确规定,抽油烟机使用年限是7年。

专家建议:定期清洗抽油烟机,若想清洗彻底,需要拆洗机内的马达、风叶等部件,因此最好请专业人士清洗,以免影响机器正常工作。

燃气灶超过6年

陈旧的燃气具由于零部件的磨损、老化等因素,不仅影响正常运行,而且会导致漏气、燃烧不完全、废气中的一氧化碳超标等问题。我国《国家燃气灶具安全管理规程》中也有明确规定,人工燃气灶具使用6年、石油天然气灶具使用8年后即报废。

专家建议:定期检查燃气灶是否漏气,零部件是否损坏,超过使用年限的应立刻更换。

抹布始终潮湿

多孔的海绵、洗碗布长期处在潮湿环境中,极易滋生细菌。莱维教授表示,虽然用开水清洗或用微波炉消毒有一定的杀菌作用,但仍旧要定期替换。

专家建议:海绵最多使用两周就该扔掉。最好多准备几块洗碗布,每次使用一块后,用开水消毒或在阳光下暴晒,彻底干燥后下次再用。

需要提醒的是,每个家庭都最好要给厨房配置一个灭火器,以备不时之需。定期查看灭火器压力值是否处于正常范围,保险销和铅封是否完好,喷管是否有老化现象等,以确保灭火器能够正常使用。

10个意想不到最脏雷区

当我们不在家时,微生物、细菌和病毒正在划地为王,扩张着自己的势力范围呢!虽然它们大部分于人体无害,但少数还是能让你喷嚏不断、鼻涕横流,还有百分之一二的小东西甚至能引发感染,威胁到你的生命。

而这些危险,就发生在你奋力用吸尘器清理小毛毯和沙发时,在你勤快地用抹布擦拭电视机和书架时,在你接完电话匆忙回到饭桌继续埋头吃饭时,在你慵懒地一边吃薯片一边无意识地用遥控器不停地换台时……原以为最危险的地方就是最安全的地方,却没想到最安全的地方正是最危险的地方吧?

小编为你揪出家里10个最脏的地方,排出雷区,还你健康的家居环境。

1、牙刷

刷牙可以将牙菌斑、细菌在你的牙齿上安家落户。

1.刷完牙后用活水冲洗牙刷,甩干其中的水分,将牙刷刷头朝上摆放,自然风干;

2.牙刷多久换一次?基本上每三个月换一次牙刷。

2、洗衣机

每次洗衣服都会让细菌却因此在洗衣机里大量繁殖。

非常简单,加入5杯白醋,让洗衣机无衣空转一个回合,就像正常洗衣服的程序一样。半年一次即可。

3、门把手

当你和门把手亲密接触时,等于你在和每个碰过它的人亲密接触……谁知道他们在开门前都摸了啥!

摸过门把手后一定要洗手,用“无毒万能清洁剂”定期清理自家的门把手。

4、砧板

当你在一块板子上料理不同种类的食物时,正是亲手在为沙门氏菌、葡萄状球菌和大肠杆菌举行“加冕仪式”。

1.不要在剁过肉和鱼的砧板上处理蔬菜或即食食物;每处理完一种食材都要彻底清洁砧板,未稀释过的白醋擦拭案板也可以杀菌。

2.可以用洗洁精反复清洗砧板;

3.如果砧板已经被你用得伤痕累累,其中一定孕育着无数细菌!这样的“伤痕砧板”赶紧丢掉吧。

5、厨房表面

橱柜、水槽、灶台……这些看起来干净的表面可不见得真干净,它们上面的病毒和细菌生命力很强,而且最爱和肉眼玩儿“躲猫猫”。

用1:1的温水与白醋混合,喷在这些厨具的表面,并用干净柔软的抹布擦干。水龙头、水槽还有橱柜把手也不要放过!

6、遥控器

经常使用但从来不洗,说的就是遥控器。这玩意儿上满是微生物,如果你家有小孩的话,就更别提了。

1.将“无毒万能清洁剂”在温水中稀释,然后浸湿抹布,擦拭遥控器。

2.用另外一块干燥柔软的抹布将遥控器擦干。

7、浴帘

你以为在洗澡的时候拿热水冲冲浴帘就很干净了,但其实“水枪”对细菌和微生物根本无济于事。

将白醋与温水以1:1的比例混合,喷在浴帘上,挂在原处自然风干即可。其实窗帘也很脏!每个月都要换洗一次窗帘哦,但注意按照窗帘商标上的指示来清洗。

8、抹布

当你奋力用抹布擦拭碟碗或柜子时,你不过是把细菌从一个地方“转移”到另外一个地方罢了。更可怕的是,抹布经常是潮湿的,微生物们会活得更HAppY哟!

1.每次使用完毕,都用热水和肥皂彻底清洗;

2.经常更换抹布;

3.用完抹布后一定要彻底清洁双手;

4.把抹布在微波炉里转4分钟,可以清除绝大部分致病的微生物。不过抹布会很烫!把它从微波炉里拎出来的时候一定要小心哦。

9、电话机

为了让你胃口好过一些,你只须要知道,座机真的很脏,话筒部分更是比你想象的还要脏就够了。

1.关掉电话,将“无毒万能清洁剂”喷在干净的抹布上,擦拭电话,重点擦拭话筒部分;

2.用棉签蘸取医用酒精,清洁拨号键及键盘中的缝隙。

10、吸尘器

吸尘器的刷子、吸尘袋和过滤器是大肠杆菌最好的栖身地。

1.时常更换吸尘袋;

2.每个月清理一次刷子和过滤器;

3.卸掉刷子、吸尘袋和过滤器后,用“无毒万能清洁剂”清理吸尘器,并让它自然风干。

自制“无毒万能清洁剂”

所谓“无毒万能清洁剂”,即不添加任何有毒化学制品、又环保又全能的清洁剂,这种清洁剂在本文已经出现过多次啦!现在,我们就一起来制作它。

1. 设备:喷壶

2.成分:白醋、纯净水、精油(精油决定了你的清洁剂的味道,并且让清洁家居变成一件愉快而充满能量的事情!橙花、薰衣草、柠檬、依兰、薄荷……按你的喜好选就行。)

3. 步骤:在喷壶中加入一半纯净水和一半。

结语:看完是不是都吓一跳啊,原来我们的生活中存在这么多的隐患,我们平时却都不注意,为了我们的身体,我们一定要做到健康生活,及时更换新的,按时的保养,不能等到细菌病毒招上我们了,才注意哦。

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