分享好友 健康常识首页 频道列表

伤害肝脏的四种食物 肝脏不好应该吃什么

男性健康  2021-01-28 21:550

肝脏在人体中是一个起着代谢解毒作用的器官,这个器官对于人体来说也是十分重要。但是因为人们每天摄入的食物多且杂,所以很容易就会给自己的肝脏带来负担,导致肝脏受损。所以为了我们的身体健康,我们要知道哪些食物吃了会损害肝脏,哪些会对肝脏有好处。一起跟着360常识网小编来看看吧。

伤害肝脏的食物

1、高脂食物

伤害肝脏的四种食物 肝脏不好应该吃什么

肝脏是脂肪运输的枢纽。消化吸收后的一部分脂肪进入肝脏,之后再转变为体脂贮存起来。饥饿时,贮存的体脂先被运送到肝脏,然后进行分解。吃太多高脂油腻食物,容易导致脂肪代谢紊乱,使脂肪堆积于肝脏内形成脂肪肝。除了少吃五花肉、肥牛、肥羊等食物,在外就餐,尽量不点油炸、油煎、香酥、干锅、水煮之类的菜肴,多选择蒸、煮、炖、凉拌的。火腿肠、腊肉、培根等加工肉制品脂肪含量也很高,尽量少吃。

2、霉变食物

研究表明,发霉的食物常被霉菌污染,产生有致癌作用的霉菌毒素(如黄曲霉毒素),对肝脏伤害最大,极易诱发肝癌。在很多人眼里,现在经济条件好了,发霉的食物离我们很远。其实不然,在梅雨季节的江南、常年潮湿的华南,很多谷物如果储存不当,两三天就可能发霉。最易受霉菌污染的食物有花生、玉米、大米、高粱和花生油。一些生活节俭的人把面包、水果等食物发霉部分去掉,剩下的继续吃,这种做法并不可取,因为霉菌产生的细胞毒素会在食物里扩散,光凭肉眼很难估计扩散范围有多大。

3、酒

酒精进入人体后只有10%自胃肠道排出,90%在肝脏中代谢。酒精的主要成分是乙醇,乙醇进入肝细胞后经氧化成为乙醛。乙醇和乙醛都具有直接刺激、损害肝细胞的毒性,能使肝细胞发生脂肪变性甚至坏死。因此,长期大量饮酒会导致酒精性肝病。在我国,酒精已成为继肝炎病毒后导致肝损害的第二大病因。如果酒精和肝炎病毒共同存在,两种因素会协同加速肝损伤的发生和进展。

4、半生不熟的食物

研究发现,醉虾、生蚝和半生不熟的贝类常带有细菌和肝吸虫等寄生虫,容易引发急性胃肠炎、痢疾,可能导致肝病恶化,甚至诱发肝昏迷。食物内的寄生虫很难通过肉眼识别,最简单的方法是把食物煮熟、煮透后食用。

肝脏不好吃这些水果

1、苹果

伤害肝脏的四种食物 肝脏不好应该吃什么

苹果被中医认为具有生津、润肺、护肝、开胃、止泻、通便之功效。还有柚子,其性味酸、寒、无毒,可化痰止咳,健胃消食,消肿止痛,果肉风味甜酸适口。

青苹果更利于牙齿和骨骼强壮,具有养肝解毒的祛病养生功效,并能对抗抑郁症,因此较适合年轻人食用。此外,青苹果还可促进牙齿和骨骼生长,防止牙床出血。

2、草莓

草莓所含的胡萝卜素合成维生素A的重要物质,具有明目养肝作用。对于肝火旺盛的人来说,草莓既能养肝,又是去肝火的高手。从中医角度讲,草莓性凉、偏酸甜,能养肝护肝,又因红色入心,可去心火。

挑选草莓要坚持“三不”原则:不能挑选畸形的,不能挑选个头儿特别大的,不能挑选颜色特别红的。最好选外形匀称、颜色为自然红且根部叶子处还有一小圈淡白色的果实。这样的草莓可以在冰箱里保存两三天。

3、荔枝

据《本草纲目》上记载,荔枝具有强肝健胰的功效,其含有丰富的蛋白质、多种维生素、脂肪、柠檬酸、果胶以及磷、铁等有益成分,不仅可及时补充机体所需,而且还具有促使人血液循环顺畅、滋阴养肝的功效。

一般来说,不建议大量吃荔枝。如果吃荔枝时,没有上火的症状或只有轻微上火的症状,可以适当食用。如果一吃就上火,那就最好不吃。吃荔枝的时候,可以喝绿豆汤、菊花茶等清热药物,适当中和荔枝的热气。

4、梨

伤害肝脏的四种食物 肝脏不好应该吃什么

梨,含苹果酸、柠檬酸、葡萄糖、果糖、钙、磷、铁以及多种维生素,有润喉生津、润肺止咳、滋养肠胃等功能。梨还有降低血压、清热镇静的作用。高血压患者,如果有头晕目眩、心悸耳鸣者,经常吃梨,可减轻症状。梨含有丰富的糖分和维生素,有保肝和帮助消化的作用。

生梨对于上呼吸道感染以及便秘有良好效果,而将梨子煮熟或者蒸熟,再加点冰糖,能起到很好的滋阴润肺、止咳祛痰的作用。胃寒、腹泻者尽量避免吃生梨。

5、香蕉

香蕉属于低热量但营养高的水果,其含有丰富的蛋白质、钾、VA、VC、膳食纤维等有益成分,在促进肝细胞的修复与再生、提高机体免疫力、保护肝脏等方面都是很有益的。

但你要注意了,不熟的香蕉易导致便秘加重,大家都知道香蕉可以帮助缓解便秘,这只限于熟了的香蕉,而不熟的香蕉反而会加重,或者引起便秘。

6、橘子

研究所专家指出,柑橘中含有丰富的类胡萝卜素,而调查中发现,类胡萝卜素在人体血液中浓度越高,人的肝功能越正常,患上动脉硬化的危险就越低。柑橘中丰富的类胡萝卜素和维生素可提高抗氧化能力,对保护肝脏有益。

每天吃3个橘子,就能满足每人每天对维生素C的需要量,但是若食用过多,摄入维生素C过量了,体内代谢的草酸会增多,易引起尿结石、肾结石。并且多吃橘子对口腔和牙齿都是有害的。

养肝食疗方法

1、鲫鱼汤

材料:鲫鱼一条、陈皮10克、荜拔10克。

做法:将陈皮、荜拔装入纱布袋中,然后同鲫鱼一起熬汤,等汤好了之后适当的加入生姜、姜丝、食用盐进行调味就可以了。

鲫鱼汤的营养非常丰富,特别加入的陈皮、荜拔等都有舒肝理气的作用,因此建议春季经常食用,以促进身体健康。

2、芹菜红枣汤

伤害肝脏的四种食物 肝脏不好应该吃什么

材料:红枣12个、芹菜400克、生姜三片。

做法:分别将上面提到的材料洗干净之后,把芹菜切成段状,然后加入200毫升的水,加入生姜,红枣在滚10分钟加入香油,食用盐进行调味就可了。

芹菜红枣汤最大的特点就是清甜鲜润了,其也具有很强的疏肝健脾之功效,而且多吃也不用担心发胖的问题呢?

3、菠菜炒猪肝

材料:菠菜500克、猪肝250克、食用盐、花生油等调味品适量。

做法:先将猪肝切成片状,注意越薄口感越好,把菠菜切成段备用,然后烧开大米,加入食用油,放入猪肝、生姜爆烽,等猪肝变色之后加入菠菜在炒熟就可装盆享用了。

菠菜性凉本身就具有补血止血的功效,另外用菠菜炒猪肝还可起到滋阴平肝,助消化等功效,特别是对于肝气不舒者更建议日常一定要多食用。

查看更多关于【男性健康】的文章

展开全文
相关推荐
反对 0
举报 0
评论 0
图文资讯
热门推荐
优选好物
更多推荐文章
精子凝集吃枸杞怎么吃?男性不育应该做什么检查
枸杞是我们日常生活中比较常见的一种中药材,也是很多食疗方中不可或缺的一味药材,它功效多,治疗范围广。那么,精子凝集吃枸杞怎么吃?下面就快和360常识网一起了解相关知识吧!本文目录1、精子凝集吃枸杞怎么吃2、男性不育应该做什么检查3、枸杞的好

0评论2021-05-184873

弱精能吃藏红花吗?弱精症患者吃什么好
弱精对男性来说打击是非常大的,很多男性因为患有弱精所以出现不育的现象这很有可能会给男性的家庭幸福带来威胁,那么弱精能吃藏红花吗?下面就快和360常识网一起了解相关知识吧!本文目录1、弱精能吃藏红花吗2、弱精症患者吃什么好3、弱精症的危害有哪

0评论2021-05-182999

前列腺疼痛吃阿胶有什么好处?前列腺痛的危害是什么
说起前列腺疾病,很多人对于前列腺炎都比较熟悉,但是要说起前列腺痛,大概很多人都会感觉特别的陌生。那么,前列腺疼痛吃阿胶有什么好处?下面就快和360常识网一起了解相关知识吧!本文目录1、前列腺疼痛吃阿胶有什么好处2、前列腺痛的危害是什么3、如

0评论2021-05-183361

阳强能吃红枣吗?哪些食物补肾效果最好
在生活中,有很多食物男性吃了之后就会起到壮阳的作用,例如最常见的大枣、枸杞等等,都有一定的养生保健功效。阳强能吃红枣吗?下面就快和360常识网一起了解相关知识吧!本文目录1、阳强能吃红枣吗2、哪些食物补肾效果最好3、补肾药酒配方有什么阳强能

0评论2021-05-181727

勃起困难可以吃冬虫夏草吗?几种让男人雄起的食物
在西方医学眼中,冬虫夏草是天然化合物的宝库,拥有抗基因突变即抗肿瘤的神奇功效。那么勃起困难可以吃冬虫夏草吗?下面就快和360常识网一起了解相关知识吧!本文目录1、勃起困难可以吃冬虫夏草吗2、几种让男人雄起的食物3、什么按摩手法可提高性能力勃

0评论2021-05-184864

男人肾虚有哪些表现?男人肾虚做什么运动好
肾虚是中医的说法,肾虚包括了肾阴虚和肾阳虚两种。肾虚如果是发生在男人身上就常常会伴随着生殖功能下降,所以男人要注意及时补肾。那么男人肾虚有哪些表现呢?下面就快和360常识网一起了解相关知识吧!本文目录1、男人肾虚有哪些表现2、男人肾虚做什么

0评论2021-05-182832

更多推荐