芹菜相信大家都有吃过吧,在饭桌上其实是比较常见的食物,吃芹菜可以起到消肿利尿的效果,而且还可以帮助我们降低血压,尤其是在哺乳期的时候使用也是比较有利的。
1、众所周知的是芹菜对于我们的有很高的营养价值。
青菜里面含有非常丰富的蛋白质,营养素比如说钙和铁这些也是很高的。这些也都证明了芹菜的营养价值是很高的。芹菜里面还含有一些芳香油,这些油有什么作用吗?首先就是可以增加我们的食欲,特别是夏天的时候,很多人的胃口都不是很好。其次,芹菜还可以帮助我们消肿,利尿。这些都是在减肥方面起的作用比较大。最后呢就是可以帮助我们降低血压。特别是在哺乳期间的女性吃是有很大的好吃的。2、 首先我们大家比较常用的吃法就是将芹菜跟其他的肉类一起炒,
这样可以将肉类的油腻跟芹菜的清香完美的融合在一起。对于不喜欢芹菜味道的人来说也是一个比较好的中和方式,因为这样混合肉类炒了以后已经把芹菜的味道冲淡很多了。3、其次我们也可以直接用开水把芹菜烫熟以后,
再用凉水冲干净,或者放在冰里面在其放置至常温。然后加上自己喜欢的调味料,特别是夏天,加一些醋和辣椒酱,放一些豆干和花生一拌就是一道诱人的凉拌菜啦。4、然后芹菜也可以直接炒熟以后放一些生粉和酱油勾一下芡,
也很好吃。有些地方也会将芹菜剁碎以后用来包饺子也是一道美味来的。5、最后就用来做芹菜汁了。但是这个不是很多人都可以接受的。毕竟芹菜汁也不是一个好喝的饮料。但是芹菜汁又有很多的好处,我们可以在芹菜里面放一些可以调和味道的水果。
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